Wir sind heute an unserem schönen Campingplatz am Lac de Sainte Croix angekommen. Nachdem wir alles ausgepackt und aufgebaut haben, hat sich leider schon wieder der Himmel verdunkelt. Also war […]
Rezepte aus meiner Bordküche
Brotfrikadellen mit Knoblauchsoße
4 KommentareBrot-Frikadellen sind ganz was Feines… und noch dazu eine tolle Möglichkeit um Brot- und Kartoffelreste zu verwerten. Ich versuche auch unterwegs keine Reste oder Lebensmittel wegzuwerfen! Das Rezept habe ich […]
Kartoffel-Bacon-Auflauf
O KommentareBei uns gab es mal wieder etwas aus dem Omnia… überbackene Kartoffeln mit Bacon. Die Kartoffeln habe ich bereits beim Frühstück gekocht, dann war alles nach einem Ausflug am frühen […]
Pasta mit Pesto und Tomaten „One-Pot“ im Omnia
O KommentareIch finde ja mittlerweile diese One-Pot-Gerichte super praktisch und mache daher fast alle Nudelgerichte auf diese Art und Weise. Besonders praktisch finde ich das im Omnia… da muss ich nicht […]
Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Erbsen und Naanbrot
O KommentareCurry’s koche ich sehr gerne unterwegs. Man benötigt in der Regel nur eine Pfanne oder den Omnia, es gibt so viele tolle Varianten und es schmeckt immer sehr lecker. Normalerweise […]
Hähnchencurry mit Reis und Gemüse „One Pot“ im Omnia
4 KommentareWir lieben Curry’s in allen möglichen Varianten. Meine Currypaste mache ich zuhause immer in größerer Menge selbst und friere sie ein. Ein Glas habe ich unterwegs immer dabei… so […]
Parmesan-Sahne-Pasta „One Pot“ im Omnia
O KommentareSuper praktisch finde ich mittlerweile One Pot Gerichte… man braucht meistens nur einen Topf, manchmal auch noch eine Pfanne zum Anbraten und alles köchelt vor sich hin, während man den […]
Gyros-Spätzle-Auflauf im Omnia
O KommentareBei unserer Kurzreise ins Altmühltal war viel Radfahren angesagt… da gibt es ja diese wunderschönen Radwege an der Altmühl entlang. Da wir meistens spät frühstücken und dann erst um die […]
Süßkartoffel-Curry
O KommentareAuf dem Markt habe ich Süßkartoffeln entdeckt und gleich die Idee gehabt, ein Curry damit zu machen. Dazu gab es das Gemüse, was ich noch im Camper hatte… rote Paprika […]
Gemüse-Hack-Topf mit Reis „One Pot“ im Omnia
O KommentareHier kommt mal wieder ein Rumfort-Rezept…alles was noch so rum lag und weg musste, bevor wir morgen auf den Markt fahren, wurde verwertet. Ihr könnt auch jede andere Gemüsesorte verwenden, […]
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