Ein einfaches und schnelles Gericht für die Campingküche ist ein Curry. Mit einer selbstgemachten Currypaste braucht man nicht viele Gewürze und es können im Prinzip so gut wie alle Gemüsesorten dafür […]
Vegetarische Rezepte aus Topf und Pfanne
Grünes Gemüse-Risotto
1 KommentarAuf unserer Frankreich-Tour konnten wir uns auf dem wunderschönen Markt in L’Isle sur la Sorgue mit frischem Gemüse eindecken. Wenn ich Gemüsestände sehe, entstehen bei mir im Kopf von ganz […]
Pasta mit Zucchinisoße und Tomaten
O KommentareFür unsere Fahrt in die Provence habe ich von Zuhause 1 Zucchini und Cocktailtomaten mitgenommen. Außerdem hatte ich noch etwas selbstgemachte Tomatenaufstrich, der aber durch Tomatenmark oder Tomatenpesto ersetzt werden […]
Mein neues Buch „Brot sucht Aufstrich“ erscheint am 19.10.2023
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