Auf unserer Frankreich-Tour konnten wir uns auf dem wunderschönen Markt in L’Isle sur la Sorgue mit frischem Gemüse eindecken. Wenn ich Gemüsestände sehe, entstehen bei mir im Kopf von ganz […]
Vegetarische Rezepte aus Topf und Pfanne
Pasta mit Zucchinisoße und Tomaten
O KommentareFür unsere Fahrt in die Provence habe ich von Zuhause 1 Zucchini und Cocktailtomaten mitgenommen. Außerdem hatte ich noch etwas selbstgemachte Tomatenaufstrich, der aber durch Tomatenmark oder Tomatenpesto ersetzt werden […]
Mein neues Buch „Brot sucht Aufstrich“ erscheint am 19.10.2023
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Buch Nr. 4 – Kastenbrote ist im April 2023 erschienen
Mein Buch „No Knead Brote“ ist am 07.04.2022 erschienen
Mein zweites Buch „All-in-One“-Brote, Brötchen, Süßes und Herzhaftes mit flexiblen Gehzeiten
Mein erstes Buch „Der Brotbackkurs“. Alle Grundlagen in einem Buch mit 60 aufbauenden Rezepten!
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